Estágio Supervisionado em Laticínios
Programa Analítico
Total de Horas
540 horas
Carga Horária
36(0+36)
Semestre de Oferecimento
Ementa
O estágio supervisionado visa dar ao aluno experiência prática pré-profissional em empresas privadas e públicas colocando-o em contato com a realidade da cadeia produtiva de leite e derivados, e em particular na indústria de produtos lácteos e, ou de insumos para laticínios, dando-lhe oportunidade de aplicar os conhecimentos adquiridos no curso, ampliando, dessa forma a sua formação profissional. O estágio supervisionado em particular deve ser realizado em indústrias de laticínios em consonância com a Lei 11788/2008 ou aquela que vier a substitui-la.
Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*
TAL 414 e TAL 452
